++　豆腐サラダ　++
	++材料++ 　　　　　　　豆腐　　　　・・・　1丁 　　　　　　　新玉ねぎ　・・・　適量 　　　　　　　スプラウト　　・・・　適量 　　　　　　　ぽん酢　　　・・・　適量

++作り方++ 1.　新玉ねぎを薄くスライスして、水で洗い、水気を切る。 2.　スプラウトを切って洗って、水気を切る。 3.　豆腐を食べやすい大きさに切る。 4.　器に新玉ねぎを並べ、豆腐をのせ、スプラウトをのせ、ぽん酢をかける。 ++コメント++ 　新玉ねぎの時期によく作るおかずです。とても簡単なのにおいしく、更に低カロリー！！ 　ドレッシングは、私はぽん酢や青しそなどさっぱりした物をかけています。お好きな物をかけてお試し下さい。 　また、今回のトッピングにスプラウトを使っていますが、小口ねぎやかつお節も合います。